Après deux ans d’absence, La Cafète Nationale a fait son grand retour le 13 juillet dernier pour une garden party au Pavillon Puebla en plein coeur du parc des Buttes Chaumont. Invitée par Le Fooding, j’ai pu me plonger avec un peu d’avance dans l’atmosphère d’un 14 juillet authentique et festif.
Au programme de cette soirée, cinq chefs et artisans stars du guide Fooding ont décliné pour notre plus grand plaisir les spécialités typiques des fêtes de village et de cuisine de rue. Ambiance guinguette chic, avec buvette tricolore pour boire un Ricard bleu, blanc, rouge sur fond de musique « bal musette » revisité, avant de s’endiabler au son des DJs Arnaud Fleurent-Didier et Kheops ! Et pour être la plus belle pour aller danser, des ateliers paillettes et couronnes de fleurs étaient proposés. J’espère que ça vous donnera des idées pour célébrer notre belle fête nationale l’année prochaine. XOXO
A échanger contre les petits coupons ci-dessus remis à l’entrée :
Mange-doigts :
– Petites crevettes grises par Iñaki Aizpitarte (Le Chateaubriand, XIème)
– Caramels aux ciseaux par Yann Couvreur (ex pâtissier du Prince de Galles qui vient d’ouvrir sa boutique dans le Xème)
– Sandwiches merguez de luxe par Merguez & Pastrami (IXème)
– Frites et ketchup maison par Xavier Thiery (Edgar, IIème)
– Huitres Creuses n°3 d’Yvon Madec, ostréiculteur à Prat-Ar-Coum
– Pans-bagnats par Sylvestre Wahid (Thoumieux, VIIème)
Apéritricolore :
– Ricard Bleu (sirop de menthe bleue)
– Ricard Blanc (sirop d’orgeat)
– Ricard Rouge (sirop de grenadine)
Pour l’occasion je portais ma montre connectée Swarovski en version soirée (la version sport à découvrir dans un précédent post).
- Chemise et jupe 3 Suisses
- Derbies Anniel
- Montre connectée Swarovski